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Cacao fino de aroma: el oro suave de Venezuela escala precios y mercados
El cacao venezolano —clasificado como "fino de aroma" por la Organización Internacional del Cacao— pasó de cotizar 5 dólares el kilo en 2023 a entre 8 y 12 dólares en 2024. Chuao, su variedad más legendaria, produce apenas 20 a 25 toneladas anuales y está pre-vendida en su totalidad antes de cada...